Случайная цитата

Последние записи

Последние коменты

Метки

Рубрики

Управление

Архивы

Счетчик

А в это время…

Рисовая запеканка с мясом

d6b3b557ef151060771262f61382fe835e136e149473766 Рисовая запеканка с мясом

Для приготовления запеканки нам понадобится:

1.5-2 стакана круглозернового риса, 400-500гр фарша, луковица, морковь, 1 яйцо, 1 чайная ложка сметаны или майонеза, растительное масло, вода, соль, перец.

Рис отварить, остудить. Лук очистить и нарезать на мелкие кубики, морковь натереть на крупной терке. Обжарить до полуготовности, затем добавить фарш, посолить, поперчить по вкусу и жарить до готовности.

В смазанную растительным маслом форму для запекания выложить половину риса, затем – слой фарша, сверху распределить остатки риса. В отдельной плошке взбить яйцо с 1 чайной ложкой сметаны и 2 столовыми ложками воды. Полученную смесь равномерно распределить по поверхности нашей будущей запеканки. Ставим форму в разогретую духовку на 10-15 минут.

6dcbc1a0b6f386adce6d31cf79bafa445e136e149479985 Рисовая запеканка с мясом

Сейчас идем дегустировать, тапками, наверное, не закидают.

Комментировать

:wink: :twisted: :roll: :oops: :mrgreen: :lol: :idea: :evil: :cry: :arrow: :?: :-| :-x :-o :-P :-D :-? :) :( :!: 8-O 8)

 

Этот блог находят по фразам: