Случайная цитата

Последние записи

Последние коменты

Метки

Рубрики

Управление

Архивы

Счетчик

А в это время…

Тульский пряник

Кто не ел тульские пряники с вкусной начинкой внутри, да, наверное, все ели. А вы пробовали сделать их в домашних условиях? Нет? Так давайте попробуем ;)

Нам понадобится 1 стакан сах. песка, 2 яйца, пол-пачки мягкого маргарина, 1 ч.ложка не гашеной соды, 1 ст.ложка молотой корицы, 2-3 ст.ложки меда. Все это тщательно перемешиваем и ставим на водяную баню на 10 минут, затем опять мешаем до получения однородной массы. Потом всыпаем муку столько, чтобы получилось эластичное не крутое тесто. Делим тесто на 2 части и раскатываем прямоугольные коржи. Противень смазываем маргарином и выкладываем первый корж, смазываем вареньем, сверху кладем второй корж и защипываем края вилкой (получится очень красиво). Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 мин.

Тульский пряник
0 244aa e4e53336 L preview Тульский пряник

Пока наш пряник стоит и румянит свои бока, делаем глазурь: 4 ст.ложки песка разводим в 2 ст.ложках кипятка и этим сиропом смазываем пряник, пока он горячий.

Для украшения из теста можно вырезать разные листочки и цветочки.

Будь как свежий огурец! Подпишись на RSS!

Комментировать

:wink: :twisted: :roll: :oops: :mrgreen: :lol: :idea: :evil: :cry: :arrow: :?: :-| :-x :-o :-P :-D :-? :) :( :!: 8-O 8)

 

Этот блог находят по фразам: