Случайная цитата

Последние записи

Последние коменты

Метки

Рубрики

Управление

Архивы

Счетчик

А в это время…

Домашняя шаверма

Март 26, 2013

В выходные мои домашние, в частности муж, насели на меня со своими хотениями по поводу шавермы или шаурмы(как правильно, не знаю). В ларьке на улице покупать – потом из больниц не вылезешь, решила сделать дома. И вот что получилось

32b153eb8cc19b3ca2df76ce2038830f5e136e146973200 Домашняя шаверма

Итак, как сделать шаверму дома

Читать дальше »

Что бы Ктулху не воскрес, подпишись на RSS!

Вторые блюда, Кулинария | Комментариев нет

Гранд-макет России

Март 21, 2013

На днях мы с мужем ездили на гранд-макет России. Находится это по адресу Цветочная ул., 16. Кто там не был, рекомендую сходить.

ee24d0e6f6dbc8739e258c40d492926a5e136e146521390 Гранд макет России

Читать дальше »

Маленькие музеи Питера, Новости | 2 комментария

Манник

Март 20, 2013

Решила испечь манник, никогда не делала – может получится что-нибудь. И вот результат.

6f2098d157f540481df8cf3c6bfeab055e136e146415114 Манник

Читать дальше »

Выпечка, Кулинария | Комментариев нет

Начинки для блинов

Март 15, 2013

1. Из фарша и сыра феты

Для начинки нам надо взять 0.5кг мясного фарша и обжарить его на сливочном масле. Немного остудить, добавить 200гр мелконарезанной феты и укропа. Все перемешать.

2. С ветчиной  и сыром

Взять 150-200гр ветчины и нарезать на мелкие кубики, натереть на крупной терке 100гр сыра. Перемешать и добавить майонез.

3. С беконом и зеленью

Обжарить на сковороде пластики бекона, нарезать ломтиками брынзу, мелко нарезать укроп. Укладываем на блин, заворачиваем и едим.

4. С творогом

250гр творога смешиваем с сметаной, добавляем сахарный песок по вкусу. Перемешиваем и заворачиваем в блин. Если кто-то не любит сладкое, то творог можно посолить.

Кулинария | Комментариев нет

Тонкие блинчики

Март 15, 2013

Масляная неделя подходит к концу, а я только собралась выложить рецепт блинов. Но, думаю. что это не беда, ведь воскресенье еще впереди, а вместе в ним и проводы зимы.

f9ad56e9bd8d116c343e78f9fb641ce85e136e145999431 Тонкие блинчики

Читать дальше »

Будь как свежий огурец! Подпишись на RSS!

Выпечка, Кулинария | Комментариев нет

Маленькие музеи Питера–музей игрушки

Март 11, 2013

d39f31a93b3442219b46c950bf1b12635e136e145662162 Маленькие музеи Питера–музей игрушки

Читать дальше »

Будь как свежий огурец! Подпишись на RSS!

Маленькие музеи Питера, Новости | Комментариев нет

Курица, запеченная с гречкой

Март 3, 2013

Чем накормить семью – это вопрос, который встает перед каждой хозяйкой каждый день. Макароны надоели, картошку кроме меня никто не чистит. Вот  и решила поэкспериментировать. Сделала противень куриного филе с гречкой.

b1f8c403697a7c2b84e4aac91c2657455e136e144984109 Курица, запеченная с гречкой

Читать дальше »

Будь как свежий огурец! Подпишись на RSS!

Вторые блюда, Кулинария | Комментариев нет

Салат с ветчиной и яйцом

Март 3, 2013

Решила сегодня сделать слегка диетический салатик.

7138e277497f81c6ca558ddeb5deabbe5e136e144983061 Салат с ветчиной и яйцом

Читать дальше »

Кулинария, Салаты | Комментариев нет

Свинина с грибами в сливках

Март 2, 2013

На фото в предыдущем посте в середине котлет видно мясо в сливках. Сейчас я вам расскажу как его приготовить.

Нам понадобится примерно 1кг свинины, 3 средних луковицы, 500гр замороженных шампиньонов(если у кого в морозилке в заначке лежат грибы, собранные в лесу, то очень даже хорошо), 300гр сливок, соль, перец по вкусу.

Мясо нарезаем на небольшие кусочки, кладем на разогретую сковородку с растительным маслом и жарим до полуготовности, периодически помешивая. Нарезаем полукольцами лук и закладываем в сковородку. Когда лук немного прихватится, заливаем немного водой, накрываем крышкой и тушим до готовности. Затем выкладываем в мясо грибы, солим, перчим по вкусу и тушим до готовности грибов. Заливаем все сливками(я беру всегда 11%), так, чтобы мясо с грибами были почти скрыты. Примерно 5 минут ожидания и ваше блюдо готово.

Приятного аппетита!

Будь как свежий огурец! Подпишись на RSS!

Блюда из мяса, Кулинария | Комментариев нет

Котлеты картофельные

Март 2, 2013

 9ec343c9350efeaa9a05163afe8717f75e136e144903489 Котлеты картофельные

Я снова с вами. Сегодня мы будем готовить котлетки из нашей любимой картошки.

Читать дальше »

Будь как свежий огурец! Подпишись на RSS!

Вторые блюда, Кулинария | Комментариев нет