Случайная цитата

Последние записи

Последние коменты

Метки

Рубрики

Управление

Архивы

Счетчик

А в это время…

Бутики «Из того, что есть дома»

Декабрь 24, 2009

35620 Бутики Из того, что есть дома

Нам необходимо: 
полбуханки белого хлеба
100 г вареной колбасы
1 яйцо
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. сырой манки
1 маленькая луковица
зелень
кетчуп с чесноком

Смешиваем манку, яйцо и майонез, отставляем в сторонку, чтобы манка разбухла, минут 15. В это время режем помельче  колбасу, лук и зелень. Все смешиваем с манкой. Хлеб (лучше брать вчерашней выпечки) режем тонкими ломтиками. Одну сторону чуть-чуть смазываем кетчупом и кладем чайную ложку массы с колбасой. Обжариваем с двух сторон (сначала со стороны массы). 
Кетчуп должен быть именно с чесноком, иначе вкус непоправимо портится. То же касается хлеба — нужен белый. 
 

Что бы Ктулху не воскрес, подпишись на RSS!

Горячие бутерброды, Кулинария | Комментариев нет

Горячие бутерброды «Ассортишки»

Декабрь 24, 2009

im30 2992 Горячие бутерброды Ассортишки

Нам понадобится:
4 ломтика пшеничного хлеба
2 вареных яйца
100-150гр твердого сыра
100-150гр колбасы(какая есть в холодильнике)
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л.майонеза
2 ч. л. зеленого консервированного горошека
2 щепотки рубленой зелени
соль
 

Начинаем приготовление

Ломтики хлеба обжариваем на масле.

Колбасу режем кубиками, сыр натираем на терке, яйцо мелко рубим или также трем. Добавляем горошек, майонез,зелень и соль, все перемешиваем.

Полученную массу укладываем на хлеб и запекаем в духовке при 220–240 °С в течение 2–3 минут до образования румяной корочки.

Будь как свежий огурец! Подпишись на RSS!

Горячие бутерброды, Кулинария | Один комментарий